FOOD & WINE PAIRING im Geisenheimer Unikeller
Die Hochschule Geisenheim University ist vielseitig unterwegs. Wir kochen mit Harry de Schepper (Gastronom und Weinjournalist) im Unikeller und erfahren von Doris Häge M.Sc. (Institut für Oenologie) welche Weine zu den jeweiligen Gerichten passen. Unter der Überschrift „WEITERBILDUNG – Lifelong Learning“ bietet das Geisenheimer Institut für Weiterbildung (GIW) Weiterbildung für interessierte Fachleute an. Das GIW ist eine Einrichtung der Hochschule Geisenheim University und zuständig für die praxisnahe wissenschaftliche Weiterbildung im Sinne eines lebenslangen Lernens. Die Veranstaltungen des Geisenheimer Instituts für Weiterbildung werden in Kooperation mit der Campus Geisenheim GmbH angeboten.
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