„Horizontale 2004“ in der wineBANK in Köln – 9.10.2020

Liebe Weinakademiker,  WineBANKER und Weinfreaks,
bevor der Stoff einfach viel zu alt wird – oder ich ihn einfach selber trinke…  planen wir noch ganz schnell ein spannendes Tasting und servieren dazu eine 2004er Horizontale.

Warum gerade 2004? Ganz einfach! Thema ist der Jahrgang – also genau 16 Jahre später. Wir verkosten „blind“ knapp zwei Dutzend Weine, beschreiben und bestimmen das jeweilige Anbaugebiet, Rebsorte, Winzer und was sonst noch geht.

Das Tasting hat Christina Fischer für NRW-Weinakademiker, WineBANKER, Sommeliers, Gastronomen und Weinfreaks zusammengestellt. In der Kölner WineBANK serviert sie Euch die spannenden Tropfen in gewohnt kurzweiliger Art. Wir hoffen auf zahlreiche Anmeldungen und dass alle ein bisschen neugierig geworden sind!    

BLIND-TASTING „Horizontale des Jahrgangs 2004“
„Die schmerzliche Stelle zwischen reif und jung!“ Annette Köwerich, Dezember 2016

Was?
Ein Blindtasting des Jahrgangs 2004 deutscher Gewächse und Europäischer Trouvaillen. Spannung garantiert!

Eine Vorab-Auswahl der
Weine:

  • 2004 Clos Mogador, René Barbier, Priorat
  • 2004 Idig Riesling GG, Steffen Christmann, Gimmeldingen, Pfalz
  • 2004 Weißburgunder Im Sonnenschein, Rebholz, Siebeldingen, Pfalz
  • 2004 Riesling Halbstück, Knipser, Laumersheim, Pfalz
  • 2004 Hermannshöhle Riesling GG, Hermann Dönnhoff, Nahe
  • 2004 Pettenthal Riesling GG, Heyl zu Hernsheim, Rheinhessen
  • 2004 Contrada Labirinto, COS, Sizilien
  • 2004 Kalmit Terrassen Riesling, Boris Kranz, Ilbesheim, Pfalz
  • 2004 Hochheimer Hölle Goldkapsel, 1. Gewächs, Künstler, Rheingau
  • 2004 Burgberg, Schlossgut Diel, Dorsheim, Nahe
  • 2004 Ungeheuer Riesling GG, Sabine Mosbacher-Düringer, Pfalz
  • 2004 Marienburg Fahrlay Riesling Spätlese, Clemens Busch, Mosel
  • 2004 Mandelberg Weißer Burgunder GG, Dr. Wehrheim, Birkweiler, Pfalz
  • 2004 Morstein Riesling GG, Philipp Wittmann, Westhofen, Rheinhessen
  • 2004 Orrizonte, Christian Zündel, Tessin
  • 2004 Kaisersteinfels Alte Reben, Spätlese trocken, Leitz, Rheingau
  • 2004 Kirchenstück Riesling GG, Acham-Magin, Forst
  • 2004 Spätburgunder Spätlese trocken, Bernhart, Schweigen

Jetzt kommt’s: Es kann Korkschmecker geben oder andere unvorhergesehene Überraschungen. Somit sind zwar viele Weine aufgelistet – jedoch in der falschen Reihenfolge!  ;o)).

Wann? 
Freitag, den 9. Oktober 2020, von 18 – 23 Uhr
Treffpunkt in der WineBANK mit BROT & BUTTER (und allem, was dazu gehört!) ab 18 Uhr | TASTING 19 – 22.30 Uhr | ab 22.30 Uhr Reste aufessen und Flaschen leeren. Gerolsteiner Mineralwasser als Ausgleich und Durstlöscher.  

Wo? 
WineBANK Köln, Sedanstraße 2, 50668 Köln

Wer? 
Weinakademiker, Diploma-Studenten, Sommeliers, Händler und WineBANKER. 15 – 30 Personen

Hygiene-Maßnahmen? 
Werden beachtet! Tasting in der wineBANK mit ausreichendem Abstand. Inhouse generell „Maskenpflicht“ bis zum Sitzplatz.   

Das Kleingedruckte: Der Preis für Weinakademiker beträgt € 59, für Diploma-Studenten und WineBANKER € 79 pro Person und für Gäste € 99 für alle Weine, Wasser und kleine Köstlichkeiten. Zu Beginn gibt’s kaltes Gerolsteiner Mineralwasser, köstlichen Käse, knackige Wurst, saftigen Schinken und leckeres Brot, sowie einen Begrüßungsschnack als Grundlage. Eine verbindliche Anmeldung zu diesem Treffen bitte möglichst zeitnah per Formular.

Titel

Anrede

Bereich (Pflichtfeld)

Hiermit willige ich ein, von der GENUSS Werkstatt Ankündigungen zu neuen Veranstaltungen per E-Mail zu erhalten. Eine kurze Nachricht mit dem Wort Abbestellung beendet die Zusendung.

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ACHTUNG!!
Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie von uns eine Bestätigung/Rechnung.

Mit der Anmeldebestätigung wird auch die Rechnung einschließlich Kontodaten für die Überweisung verschickt. Ohne Vorauszahlung keine Teilnahme! Eine kostenfreie Abmeldung ist bis 1.10.2020 möglich. Danach müssen entweder die Kosten übernommen oder ein Ersatzteilnehmer gestellt werden.

Wir freuen uns auf Euch alle!

Christina Fischer
DipWSET | Weinakademiker
GENUSS Werkstatt
info@genuss-werkstatt.net 

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